Назва навчальної дисципліни |
Кафедра, що забезпечує викладання навчальної дисципліни |
Кількість місць |
Матеріали для ознайомлення |
5 семестр |
|||
Біохімія молока та м’яса |
Харчових технологій |
60 |
|
Технологія побічної продукції тваринництва |
Біології продуктивності тварин ім. академіка О.В. Квасницького |
60 |
|
6 семестр |
|||
Мікробіологія молока та м’яса |
Харчових технологій |
60 |
|
Технохімічний і мікробіологічний контроль якості і безпечності продукції тваринництва |
Харчових технологій |
60 |