Практичні аспекти роботи готелю з фахівчинею Hotel Royal для здобувачів вищої освіти ОП Готельно-ресторанна справа

Керуюча готелем «Hotel Royal» Тетяна Геннадіївна 20 червня 2024 р. зустрілась зі здобувачами вищої освіти ОП Готельно-ресторанна справа в рамках проходження навчально-ознайомчої практики. Hotel Royal розташований у Полтаві, на відстані лише 1 км від Стадіону «Ворскла» імені А. Бутовського. Концепція готелю спочатку була пов’язана з надання послуг проживання (Bed and breakfast) та тренування спортсменам, а саме 13 номерів, боксерський зал,  тренажерний зал, басейн,  джакузі та сауни. В номерах заборонене паління, щоранку в їдальні готелю подається повний сніданок, є пральня. В готелі використовується система управління Servio.

Велика увага приділяється наданню якісних послуг, відгукам гостей та підвищенню оцінки на booking.com. Тетяна Геннадіївна акцентувала увагу на тому, що не тільки корпоративні клієнти, але й подорожуючі повертаються до готелю, забезпечуючи 100 % заповненість. Здобувачі вищої освіти зацікавились інтер’єром та вишуканим дизайном готелю, кімнати мають різне забарвлення,  є номер Люкс романтичний в сріблястих тонах. Гості готелю можуть обрати за бажанням колір інтер’єру, але є й номер твін в пастельних тонах. Тетяна Геннадіївна розповіла про тренд екологічного підходу до прання та прибирання, розповіла про особливості номерів різних категорій, важливості самоосвіти в школах туристичної сфери, готельного бізнесу.

Здобувачі вищої освіти, викладачі кафедри харчових технологій вдячні Тетяні Геннадіївні за високий професіоналізм, приділений час, практичні поради. Бажаємо подальших успіхів у розвитку готельної справи України!