На базі академії створена кафедра Харчових технологій .
До дня працівника сільського господарства викладачі кафедри підготували святковий стіл-дегустацію.
На столі присутні були молочні та м'ясні вироби, чкі студенти навчаються виготовляти згідно класичних технологій переробних підприємств. Прадували відвідувачів смачні кисломолочні продукти: йогурт ніжний та кефір СюрприЗ (1% та 2,5 %), маслянка та вершки, сир адигейський, та смачне солодковершкове масло (82%)
М'ясні продукти: паштет печінковий, ковбаса українська жарена, підчеревина запечена, качки Мускусні (копчено-варені).
