22 квітня 2025 року відбувся захист курсових робіт з навчальної дисципліни «Процеси та апарати біотехнологічних виробництв» здобувачами вищої освіти 3 курсу за спеціальністю 162 Біотехнології та біоінженерія під керівництвом доцентки кафедри харчових технологій докторки технічних наук Дубової Галини Євгеніївни.
Під час захисту студенти продемонстрували глибоке розуміння теоретичних аспектів функціонування основних апаратів біотехнологічного виробництва, а також уміння застосовувати інженерні розрахунки для обґрунтування технологічних рішень.
Тематика курсових робіт охоплювала широкий спектр обладнання — від біореакторів і центрифуг до теплообмінників і колонних апаратів. Особливу увагу було приділено енергоефективності, оптимізації технологічних режимів та удосконаленню конструкцій апаратів з урахуванням сучасних вимог до біотехнологічних процесів.
Члени комісії відзначили належний рівень підготовки студентів, їхню здатність логічно й аргументовано викладати матеріал, а також уміння працювати з технічною літературою та сучасним програмним забезпеченням для моделювання процесів.
Захист курсових робіт став ще одним кроком у професійному зростанні майбутніх біотехнологів, підтвердивши важливість інтеграції теоретичних знань із практичними навичками у формуванні висококваліфікованих фахівців галузі.
