20 та 21 серпня в Полтавському державному аграрному університеті на кафедрі харчових технологій проводилися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти весняного набору другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології.
Для захисту кваліфікаційних робіт була сформована атестаційна комісія, головою якої виступила доктор технічних наук, професор, професор кафедри технології і організації ресторанного господарства Державного Торговельно-Економічного Університету Тетяна ЮДІНА.
До складу комісії увійшли: гарант спеціальності 181 Харчові технології другого (магістерського) рівня вищої освіти, професор кафедри харчових технологій, доктор технічних наук, професор - Валерій СУКМАНОВ, завідувач кафедри харчових технологій, кандидат технічних наук, доцент - Ніна БУДНИК та доцент кафедри харчових технологій, кандидат технічних наук, доцент - Алла КАЙНАШ.
На розгляд атестаційної комісії були представлені кваліфікаційні роботи наукового характеру. Під час захисту здобувачі вищої освіти продемонстрували наукові роботи, які спрямовані на розв'язання комплексних складних задач або проблем у сфері харчових технологій, що передбачає проведення досліджень та здійснення інновацій.
