У період з 25 серпня по 15 вересня 2020 р. доцент кафедри харчових технологій, к.т.н., Кайнаш Алла Петрівна, на запрошення Варненського університету менеджменту (Болгарія) проходила міжнародні курси підвищення кваліфікації в галузі наукових досліджень та освіти під назвою «Інтернаціоналізація вищої освіти в умовах глобалізації інноваційного освітнього простору». Підвищення кваліфікації проводилось як онлайн, так і безпосередньо у Варненському університеті менеджменту (з 07.09.2020 по 12.09.2020 р.).
Необхідно відмітити, що інтернаціоналізація освіти прагне до різних цілей, серед яких: диверсифікація і зростання фінансових надходжень через залучення іноземних студентів на платне навчання; розширення навчальних планів і навчання своїх студентів у зарубіжних ВНЗ-партнерах; розширення регіональної мережі закладів вищої освіти для ефективного використання своїх ресурсів; підвищення якості освіти і досліджень за рахунок участі студентів і викладачів у міжнародному процесі обміну знаннями тощо.
Реалізація проекту вимагала виконання низки функціональних обов’язків, які полягали, зокрема, в детальному описі проблем в організації освітнього процесу, які взаємодіють між собою, обґрунтуванням усіх можливих дій, щодо подальшого впровадження інтернаціоналізації освіти в закладах вищої освіти, із застосуванням отриманих навичок креативного та критичного мислення.
Проведено зустрічі з викладачами Варненського університету менеджменту, серед них: Тодор Радев (Todor Radev)., Дімітра Каменова (Dimitra Kamenova), Камен Каменов (Kamen Kamenov) та ін.
Міжнародне стажування здійснювалось на базі Варненського університету менеджменту м. Варна під керівництвом ректора університету, професора (Todor Radev). Українські викладачі мали нагоду ознайомитися із інноваціями у вищій освіті закордонних та вітчизняних колег, досвідом та методикою їх викладання, накреслити перспективи подальшої співпраці.
Успішне проходження міжнародного стажування підтверджує отриманий від Варненського університету менеджменту Сертифікат відповідного зразка.