У нещодавно відкритому науково-дослідному центрі технологій птахівництва за підтримки YEDNIST' GROUP завершено перше наукове дослідження, метою якого було визначення ефективності використання різних комбікормів і препаратів у раціоні птиці.
У цьому центрі було розміщено 100 голів курчат-бройлерів кросу ROSS-308. Відповідно до технологічних стандартів період вирощування бройлерів становив 45 днів.
Протягом експерименту щоденно проводився моніторинг клініко-фізіологічного стану поголів'я. Вимірювання живої маси птиці здійснювалося на момент посадки, 7-й, 14-й, 36-й та 45-й дні вирощування. Щоденно також фіксувалися дані про споживання кормів і води та мікрокліматичних умов утримання поголів'я.
Після завершення періоду вирощування бройлерів було проведено вибірковий забій птиці для оцінки м'ясних якостей (маса напівпатраної та патраної тушки, забійний вихід, співвідношення їстівних і неїстівних частин тушки) та лабораторних досліджень (гістологічний аналіз кишківника та визначення мінерального складу великогомілкової кістки).
Наразі триває етап інтерпретації отриманих результатів, підготовка звіту та розроблення методичних рекомендацій щодо застосування протестованих преміксів.
