15 жовтня 2024 року на кафедрі харчових технологій Полтавського державного аграрного університету успішно пройшла ІV Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ ПРОДУКЦІЇ У ВНУТРІШНІЙ І ЗОВНІШНІЙ ТОРГІВЛІ: СУЧАСНІ ВЕКТОРИ РОЗВИТКУ І ПЕРСПЕКТИВИ». На конференцію були подані тези, в яких обговорювалися такі напрями наукових досліджень як якість, безпечність і екологічність продукції; новітні методи та засоби дослідження якості й безпечності продукції; експертиза товарів; інноваційні технології харчових виробництв; інноваційні технології готельно-ресторанного бізнесу; сучасна торгівля і підприємництво: теорія, практика, перспективи розвитку; ринок товарів і послуг в умовах глобалізації та цифровізації та інші.
Особливо хочеться відмітити залучення здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів.
Успішне проведення конференції багато в чому залежить від напрацьованих наукових контактів в Україні та поза її межами. Дякуємо нашим багаторічним партнерам та науковцям, які перший раз брали в ній участь, за змістовні тези, високий рівень професіоналізму та творчий підхід. Маємо надію і на подальшу співпрацю.
Відповідно до інформаційного листа кафедра харчових технологій оголосила збір донатів на потреби ЗСУ. Зібрані кошти у розмірі 4700 грн були передані волонтеру ПДАУ Зось-Кіору Миколі Валерійовичу в рамках збору на купольний РЕБ М6 для 49-го окремого штурмового батальйону «Карпатська Січ» імені Олега Куцина. Дякуємо усім учасникам конференції, які долучилися до збору.
Велика подяка і шана Збройним силам України за надану можливість провести науковий захід. Ми переможемо! Слава Україні! Героям Слава!
