Відповідно до Закону України «Про забезпечення функціонування української мови як державної» особи, які мають намір набути громадянство України або претендують на обрання чи призначення на визначені цим Законом посади, від 16 липня 2021 року повинні засвідчувати свій рівень володіння державною мовою.
6 грудня 2024 року на кафедрі було проведено круглий стіл, на якому були присутні гарант ОП 181 Харчові технології другого (магістерського) рівня вищої освіти, професор Валерій СУКМАНОВ, керівник студентського наукового гуртка кафедри харових технології доцент Галина ДУБОВА та Віктор ЮХНО, куратор академічної групи магістрантів спеціальності Харчові технології.
У Полтавській області триває активна підготовка до II етапу Всеукраїнського конкурсу-захисту науково-дослідницьких робіт учнів – членів Малої академії наук. Проректор з науково-педагогічної, наукової роботи ПДАУ Анатолій Шостя долучився до засідання оргкомітету, яке відбулося в Департаменті освіти і науки Полтавської ОВА.
12 грудня ректор Полтавського державного аграрного університету Олександр Галич і проректор з науково-педагогічної та наукової роботи Анатолій Шостя здійснили робочий візит до ТОВ "Сенча". Під час зустрічі з керівником підприємства Юрієм Колєсніком вони обговорили перспективи співпраці між Університетом і підприємством у стратегічно важливих галузях аграрного виробництва.
13 грудня 2024 року відбулася онлайн-зустріч за участю декана факультету технологій тваринництва та продовольства Світлани УСЕНКО, викладачів кафедр технології виробництва продукції тваринництва та біології продуктивності тварин ім. академіка О. В.
9 грудня Полтавський державний аграрний університет став майданчиком для важливої події – зустрічі, присвяченої обговоренню пілотних заходів зі створення ініціативних груп дрібних агровиробників (SIG) у Полтавській області. На цьому заході зібралися провідні експерти в аграрній галузі, серед яких були міжнародні експерти Рос Булл (Великобританія) та Сергій Замідра (Україна).
З 18 по 29 листопада викладачі кафедри харових технологій прийняли участь у програмі підвищення кваліфікації #NoveFood2024 у дистанційному форматі на тему: «Інноваційні технології харчової промисловості».
5 грудня 2024 року до Полтавського державного аграрного університету вже вкотре завітав Паоло Брешіа, президент Асоціації UCM – Italy («Середземноморський союз шеф-кухарів – Італія»), в рамках договору про співпрацю між ПДАУ та Асоціацією UCM – Italy. Цього разу метою візиту було вручення сертифікатів про проходження закордонної практики здобувачам вищої освіти факультету технологій тваринництва та продовольства.