11 листопада 2022 року кафедра харчових технологій гостинно вітала в себе шестикласників КЗ "Полтавської загальноосвітгьої школи І-ІІІ ступенів № 26 Полтавської міської ради Полтавської області". Для школярів було проведено майстер-клас з виробництва морозива з подальшою його дегустацією.
Діти мали можливість ознайомитись з основними методами визначення фальсифікації харчових продуктів та ознайомилися в мікробіологічному боксі з основними видами мікроорганізмів та розглянути їх під мікроскопом.
