Студенти ПДАУ побували на екскурсії у провідній молочній лабораторії Литви

9 вересня студенти факультету технологій тваринництва та продовольства Полтавського державного аграрного університету відвідали єдину в Литві незалежну лабораторію Pieno tуrimai (м. Каунас), яка діє як єдина система оцінки складу та якості молока й уповноважена виконувати ці функції. Вона вважається однією з найточніших у Європі. Усі виробники за законом зобов'язані здавати зразки молока до цієї лабораторії. Таким чином держава здійснює контроль не лише за якістю молока та його об'ємами, а також перевіряє наявність проблем зі здоров'ям поголів'я та має змогу вчасно на них реагувати.
 
Зараз лабораторія обслуговує 24 тис. молочних господарств країни, перевіряючи 4,5 млн молочних зразків на рік. Дослідження проводять безперервно – 24 години на добу 7 днів на тиждень, працівники лабораторії працюють у кілька змін. Точність методів, які використовує лабораторія, становить 95 %.
 
Лабораторію заснувало Міністерство сільського господарства Литви.