Тендітник Володимир Сергійович

Фото, посада, контакти

Кафедра: 

Харчових технологій

Посада: 

Кандидат с.-г. наук, доцент, професор ПДАА

Вчені звання: 

З 1972 року – доцент.

Контактна інформація: 

e-mail: volodymyr.tenditnyk@pdaa.edu.ua

Ідентифікатори науковця:

 

 

 

Освіта

В 1961 році закінчив Харківський зооветеринарний інститут, спеціальність «Зоотехнія».

Аспірантура

Кандидатську дисертацію на тему: «Состав, технологические свойства молока и качество сыра в зависимости от периода лактации коров» захистив в 1969 році і одержав направлення на роботу в Полтавський сільськогосподарський інститут.

Підвищення кваліфікації в Україні

НУБіП .  Тема: "Інноваційні технології при викладанні дисципліни "Технологія молока і молочних продуктів" ", -  2014 рік 

Інститут свинарства і агропромислового виробництва НААН України. Тема: "Інноваційні технології у галузі свинарства" - 40 годин (2016).

Харківська державна зооветеринарна академія,  Свідоцтво "Вивчення сучасних технологій і обладнання для виробництва продукції в молочній галузі та удосконалення педагогічної майстерності", 29.04.2020 2,0 кред. (60 год).

ПАТ "Кременчуцький міськмолокозавод", Довідка "Вивчення сучасних технологій і обладнання для виробництва молочної продукції", 11.02.2020 4,0 кред. (120 год).

New Tendencies and Global Trends In Technologies for Raw Material Storage and Food Production Сертифікат CC00493014/000547-21. 30 березня 2021 року

Полтавський державний аграрний університет. Всеукраїнський Семінар «Субкритична екстракція як складова харчових технологій» Сертифікат № СС00493014/000303-22 22.11.2022. 6 год – 0,2 кредити ЕКТС

Швецький університет сільськогосподарських наук. Вебінар «Застосування  методу навчання «Перевернутий клас»». Сертифікат №SE202100281701 від 13 квітня 2023 року. Обсяг – 10 годин.

ПДАУ Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв». Сертифікат №СС00493014/001601-23. 19 грудня 2023 р 6 год
 

Здобутки

Нагороджений медалями «Ветеран труда», «Знаком Пошани», "Аранчія Сергія Васильовича" - за досягнення у ветеринарній освіті та практиці (2023р);

Грамотою Верховної Ради Української РСР;

Подякою з нагоди 85-річчя від дня народження, Подякою за цілеспрямованість, далекоглядність, глибоке розуміння значущості  й важливості нашої справи у розвитку ПДАУ (2024р).

Публікації

За період наукової і педагогічної діяльності опублікував 126 наукових праць, в т. ч. «Практикум з технології виробництва, зберігання, переробки і стандартизації продукції тваринництва» (в співавторстві), дві типові Програми з дисциплін «Молочное дело» і «Молоко і молочні продукти» (в співавторстві), монографію «Молоко: производство и переработка» (в співавторстві), посібник "Технологія продукції молочного і м'ясного скотарства, свинарства та птахівництва" (в співавторстві).

Факультети: