Після закінчення громадського обговорення проєкту ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва другого (магістерського) рівня вищої освіти відбулися чисельні засідання робочої групи та групи забезпечення освітньої програми.
Активно долучаємо до обговорення освітньо-професійної програми Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня.
Сьогодні внутрішній споживчий ринок органічних продуктів в Україні продовжує розширюватися через основні мережі супермаркетів і спеціалізованих магазинів.
Саме з метою його вивчення викладачка кафедри технологій дрібного тваринництва Світлана Усенко провела для здобувачів вищої освіти ступеня магістра заняття з навчальної дисципліни «Технологія органічної продукції тваринництва» у торговій мережі «МЕТRО» та магазині органічної їжі «М'ясо і Молоко» ПП «Агроекологія».
16 та 17 лютого 2022 р. відбувся захист переддипломної практики в групі 181ХТ_бд_2020 [1] скороченого терміну навчання та в 181ХТ_бд_ 2018. Базами практики були зернопереробне підприємство «Гарант 2005», Новооржицький завод по виробництву цукру, міжгалузева науково-дослідна лабораторія ПДАУ, Вінницька птахофабрика, Охтирський пивоварний завод, Новосанжарське підприємство з виробництва сухарів та ковбасних виробів «Укролія», Глобинський м’ясокомбінат, ФОП Венгровський В.В. та ін.
11–14 лютого 2022 року відбувся ІІ етап Всеукраїнського конкурсу-захисту науково-дослідницьких робіт учнів – членів Малої академії наук України.
На базі Полтавського державного аграрного університету працювало 11 секцій. У роботі двох із них взяли участь викладачі кафедри технологій дрібного тваринництва.
10.02 2022 року відбувся успішний захист дисертації доктора філософії зі спеціальності 181 “Харчові технології” Лі Юньбо на тему «Розроблення технології продуктів функціонального призначення для дітей хворих на пієлонефрит з використанням екстрактів рослинного походження». В роботі разової спеціалізованої вченої ради ДФ 55.859.029 (СНАУ) з присудження ступеня доктора філософії взяла участь доцентка кафедри харчових технологій Галина Дубова в якості офіційного опонента (Наказ МОН № 1446 від 28.12.2021).
Асистентка кафедри годівлі та зоогігієни сільськогосподарських тварин Інга Павлова зустрілась із керівницею ПрАТ «Полтаваплемсервіс» Нілою Андрієнко для обговорення проходження практики здобувачами вищої освіти ступеня бакалавра і ступеня магістра за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва.
4 лютого 2022 року відбулося засідання комісії з визнання та перезарахування результатів навчання, набутих у інформальній освіті здобувача 1 курсу другого (магістерського) рівня освіти за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва Капшук (Вовк) Анни Анатоліївни.
З 26 по 28 січня 2022 року в Лохвицькому механіко-технологічному фаховому коледжі Полтавського державного аграрного університету у режимі онлайн проходив захист дипломних проєктів студентами технологічного відділення спеціальності 181 «Харчові технології» за ОПП «Бродильне виробництво і виноробство» та «Зберігання та переробка зерна», де головою екзаменаційної комісії була доцент кафедри харчових технологій ПДАУ Алла Кайнаш.
До публікації приймаються наукові або ґрунтовні статті оглядового характеру, у яких висвітлюються нові раніше не опубліковані результати наукових чи узагальнюючих досліджень автора (авторів), що мають теоретичне і практичне значення які раніше не були опубліковані.
