В цьому переконались члени дегустаційної комісії, які 18 липня дегустували три види м’яких свіжих сирів, що були виготовлені з козиного молока здобувачем вищої освіти ступеня доктора філософії Карбан Юлією в рамках підготовки дисертації (науковий керівник, професор кафедри технологій виробництва продукції тваринництва Кравченко Оксана). Для виробництва сиру було використано молоко трьох порід кіз (зааненської, англо-нубійської та альпійської), які розводять у фермерському господарстві «ДОБРО-КРАФТ».
Під час навчальної практики здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва разом із викладачками Світланою Усенко, Ларисою Кузьменко та Ольгою Васильєвою відвідали Полтавський обласний еколого-натуралістичний центр учнівської молоді, де цікаву та змістовну екскурсію провела кандидатка біологічних наук Ірина Беседіна.
10 липня 2023 рокуздобувачі вищої освіти 1 і 2 курсів першого (бакалаврського) рівня освіти за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва в межах навчальних практик відвідали Інститут свинарства і агропромислового виробництва НААН України, який є науково-методичним і головним координаційним центром в Україні з питань свинарства.
Упродовж 3–7 липня 2023 рокупід час навчальної практики у здобувачів вищої освіти ступеня бакалавра за освітньою програмою ТВППТ була проведена літня онлайн-школа на тему «Introduction to human nutrition» («Ознайомлення з харчуванням людини»).
Продовжується екскурсійна програма здобувачів вищої освіти спеціальності Харчові технології по підприємствам харчової промисловості Полтавської області.
3 липня 2023 року здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня освітньо-професійної програмиХарчові технології в рамках проведення навчальних практик «Вступ до харчових технологій» (1 курс) та «Загальна технологія харчових виробництв» (2 курс) разом з викладачами кафедри харчових технологій Ніною БУДНИК, Аллою КАЙНАШ, Євгенією ХМЕЛЬНИЦЬКОЮ, завітали до ТОВ «ПОЛТАВАХЛІБ-3».
